Nambari ya Nicotinamide Cas:98-92-0 Mfumo wa Molekuli: C6H6N2O
3-Pyridinecarboxes
3-Pyridine Carboxylic Acid Amide
3-Pyridinecarboxylic Amide
Niacinamide
Nicethamidum
Nikotinamidi
Asidi ya Nikotini Amide
Pyridine-3-Carboxamide
Amide ya Pyridine-3-Carboxylic Acid
Timtec-Bb Sbb004283
Vitamini B3
Vitamini B3/B5
Vitamini Pp
-(Aminocarbonyl)Pyridine
3-Carbamoylpyridine
3-Pyridinecarboxyamide
Asidi ya Amide
Asidi
Kati ya Kyseliny Nikotinove
Amide Pp
| Kiwango cha kuyeyuka | 128-131 ° |
| Msongamano | 1.4 |
| joto la kuhifadhi | Hali ya anga isiyo na hewa, Joto la Chumba 0-6°C |
| umumunyifu | H2O: 50 mg/mL Kama suluhisho la hisa.Suluhisho la hisa linapaswa kuchujwa na kuhifadhiwa kwa 2-8°C. |
| shughuli ya macho | N/A |
| Mwonekano | Poda Nyeupe |
| Usafi | ≥98% |
Nicotinamide aka Vitamini B3 (niacinamide, nikotini asidi amide) ni pyridine 3 asidi ya kaboksili amide aina ya niasini.Ni vitamini mumunyifu katika maji ambayo haijahifadhiwa katika mwili.Chanzo kikuu cha vitamini katika lishe ni nikotinamidi, asidi ya nikotini na tryptophan.Chanzo kikuu cha niasini ni pamoja na nyama, ini, mboga za kijani kibichi, ngano, shayiri, mafuta ya michikichi, kunde, chachu, uyoga, karanga, maziwa, samaki, chai na kahawa.
Niacinamide ni kirutubisho na lishe ambayo ni aina inayopatikana ya niasini.Asidi ya nikotini ni pyridine beta-carboxylic acid na nikotinamidi, ambayo ni istilahi nyingine ya niacinamide, ni amidi inayolingana.Ni poda ya umumunyifu mzuri wa maji, kuwa na umumunyifu wa 1 g katika 1 ml ya maji.Tofauti na niasini, ina ladha kali;ladha ni masked katika fomu iliyofunikwa.Hutumika katika urutubishaji wa nafaka, vyakula vya vitafunio, na vinywaji vya unga.
